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海参的区分鉴别

文章出处:AG真人旗舰厅 人气:发表时间:2021-09-28 01:12
本文摘要:海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。1、从规格上辨识:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规格为每500克/100头以上。 2、从形状上辨识:质量好… の一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。1、从规格上辨识:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规格为每500克/100头以上。

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海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。1、从规格上辨识:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规格为每500克/100头以上。

2、从形状上辨识:质量好… の一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。1、从规格上辨识:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规格为每500克/100头以上。2、从形状上辨识:质量好的干の其体形肥满呈圆形圆柱形,螫柔软,个体重,参肚小的管状(腿)排序规整。

3、从成色上看腊の经水发后呈现出正宗的玛瑙色,弹性低,口感硬糯,无碎裂现象,无异味。4、从加工方法上辨识:一是滚草木灰の,此种方法为传统加工工艺。二是纯淡干の,以此方法加工做成的の无盐、无灰、无水分。加工每斤滚草木灰腊の必须鲜の23~26斤,加工每斤显腊の必须鲜の35斤左右。

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因此,纯淡干の的价格低于滚草木灰の。市面上的劣质の一是盐分微克,生产商为谋利,一般不按水产行业继续执行标准加工制作,而是在参体上多遍水煮,以超过减重的目的。二是在の体内掺杂使假。

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人为的重新加入铁块、铅块、盐以及小个头的の、利用磨具制作形状漂亮的干の,以假乱真。警告消费者在出售时应留意。


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